Белки выполняют все важные биологические функции в живых организмах, в организме человека. Белки состоят из аминокислот, которые являются их основным строительным материалом. В организме белки создаются из отдельных аминокислот, поэтому дополнительный прием аминокислот гарантирует наличие готового запаса аминокислот для всех клеток, тканей и органов тела. Amino Gold Tablets от Ultimate Nutrition содержит все наиболее важные для оптимального питания аминокислоты и аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками (BCAA). Они обеспечивают организм необходимым материалом для производства белков.

Аминокислоты выполняют и другие важные функции. Употребление аминокислотных добавок обеспечивает поставку аминокислот в кровь в пределах здорового диапазона. При некоторых обстоятельствах, подобных стрессу, их запас в крови быстро исчерпывается, так что важные вещества в организме не могут быть произведены в необходимых количествах, в правильное время, в правильном месте. Например, если серотонин не может быть синтезирован в мозге, обычный стресс может привести к депрессии. Некоторые аминокислоты, типа глицина, глютамина и аргинина, соединяются с токсинами и нейтрализуют их. Это свойство имеет первостепенную важность для здоровья печени, так как детоксикация происходит именно в этом органе. Люди, страдающие печеночной недостаточностью, хроническим артритом или нарушением выделительных функций, обычно имеют скудный аминокислотный запас. Аминокислоты c разветвленными боковыми цепочками (BCAA): валин, изолейцин и лейцин, также активно способствуют детоксикации в печени.

Употребление аминокислотных добавок — это очень важный фактор улучшения здоровья. Amino Gold Tablets от Ultimate Nutrition также имеет в своем составе аминокислоты, содержащие серу, метионин и цистеин. Как правило, с возрастом, количество этих двух аминокислот значительно уменьшается. Так как добавление цистеина в пищу подопытных животных увеличила продолжительность их жизни, в “Медицинском Журнале Новой Англии” было опубликовано заключение о том, что сохранение оптимального уровня метионина и цистеина потенциально способно продлить жизнь людей.